In questo cocktail famosissimo abbiamo sostituito il gin con del succo di pompelmo aromatizzato allo zenzero. Mettere in uno shaker alcuni cubetti di ghiaccio, aggiungere il succo di limone, 1 cucchiaino di granatina, 2 cucchiai di zucchero a velo, 1 bicchiere di succo di pompelmo in cui avrete grattuggiato un pò di zenzero. Agitare a lungo e con forza. Versare in un bicchiere e aggiungere della soda. Servire molto freddo