INSALATA FILANTE

 

 

testa di insalata trevigiana, 1
fontina, g 100
gherigli di noci, g 40
olio d'oliva, g 20
sale

Affettare sottile l'insalate trevigiana e metterla in un pirex con l'olio e poco sale, quindi coprire con un coperchio di pirex e far cuocere per 2 minuti nel forno a microonde a potenza piena. Girare l'insalata, unire lenoci e la fontina tagliata a cubetti e far cuocere perun altro minuto a potenza piena. Servire direttamente nel recipiente di cottura